Ristet torskerogn med citronrytter og karse

Ingredienser

½ skive rugbrød

10 g. stegemargarine

1 skive torskerogn

1 citronrytter

Karse

Fremgangsmåde

1. Smelt stegemargarinen på panden og rist torskerognen på begge sider. 

2. Det smurte rugbrød belægges med den stegte torskerogn og pyntes med citronrytter og karse.