Pizza Opskriftsamling

Pizza med skinke

Hvis man ikke kan lide persille eller vil droppe champignonerne skal man bare gøre det. Man kan også dele en pizza være i flere dele of lave flere forskellige.

Ingredienser (2-4 pers)

Pizza grundopskrift
1 pakke kogt skinke i skiver eller strimler
250-350 g pizzaost
75 g champignoner
1 lille dåse tomatpure
1 lille bundt persille
2 tsk oregano
1 tsk merian

Fremgangsmåde

Rul pizzadejen ud, spred tomatpureren, kom cirka havldelen af osten på, derefter skinken og champignonerne, til sidst kom osten på sammen med den hakkede persille, og de andre kryderier. Bag til osten er begyndt at boble.

Servering

Eventuelt sammen med grøn salat, pastasalat eller tomatsalat. Ellers bare hvad man har lyst til.

nov. 1999