P1´s pastaret

Ingredienser (2 personer)

250 g. pasta-skruer en pakke skinke i strimler (ca. 125 g.) en dåse flåede tomater et løg et glas champignoner 1-2 kaffefløde (kommer an på om du bruger de store eller små) salt, peber, basilikum og oregano en pakke revet ost en pakke bacon

Fremgangsmåde

1. Først skal du koge pastaen.

2. Så laver du "sovsen". Svits løg og champignoner i en gryde, tilsæt de flåede tomater og skinken. 

3. Derefter tilsættes kaffefløden og der smages til med salt, peber og kryderier.

4. Til sidst hældes den kogte pasta over i gryden, det hele blandes og hældes over i et ildfast fad.

5. Derefter drysses med revet ost udover blandingen og til slut lægges baconen oven på osten.

 

Retten skal have ca. 30 min. i ovnen ved 200 grader.