Marinader Opskriftsamling

Æggemarinade

Ingredienser

1 æggeblomme
1/4 tsk. salt
1/4 tsk. sennep
1 spsk. eddike el. citronsaft
3 spsk. salatolie

Fremgangsmåde

1. Pisk æggeblommen med salt, sennep og eddike el. citronsaft.
2. Olien piskes i lidt efter lidt.

Aug. 2001