Marinader Opskriftsamling

Eddike- eller citron-olie marinade

Ingredienser

2 spsk. eddike el. citronsaft
4 spsk. salatolie
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. peber
1 tsk. sukker

Fremgangsmåde

1. Pisk eller ryst ingredienserne godt sammen. Brug eventuelt en jævningryster.

Marinaden kan rystes i større portioner og opbevares på flaske.

Aug. 2001