Syltning Opskriftsamling

Konserveringsvæske

Ingredienser

40 g. el. 32 spsk. benzoesurt natron
½ l. kogende vand

Fremgangsmåde

1. Opløs benzoesurt natron med det kogende vand
2. Afkøles og opbevares tillukket på flaske.
3. Kan tilsættes marmelade, syltetøj og saft, navnlig hvis opbevaringsbeholdene er dårlige.

aug. 2001