|
Karrysild
Ingredienser (4 personer)
100 g mayonnaise
½ tsk. karry
½ tsk. sennep
1/4 tsk. paprika
1 tsk. reven løg
1 spsk. hakkede kapers
2 spsk. hakkede asier eller agurker
3 spsk. flødeskum |
2 marinerede sildefiletter
- 2 hårdkogte æg
karse
-
- Rugbrød
|
Fremgangsmåde
- 1. Rør samtlige krydderier, løg, kapers og asier i mayonaisen.
- 2. Vend flødeskummet deri.
- 3. Skær sildefiletterne i passende stykker.
- 4. Læg dem på et fad og hæld dressingen over.
5. Pynt med hårdkogte æg i både og karse.
|