Supper Opskriftsamling

Grøntsuppe

Ingredienser

1 gulerod
2 store kartofler
½ l. hønsebouillon
½ bdt. persille

Fremgangsmåde

1. Suppen sættes i kog.
2. Guleroden og kartoflerne rives på det grove jern ned i suppen.
3. Den koges i 8 min.
4. Serveres drysset med frisk persille.

nov. 1999