|
2 Frugttærter
Ingredienser
- frugtgrød af jordbær, hindbær, svesker, æbler eller lignende
- 250 g blødt margarine
250 g sukker
500 g mel
2 æg
5 tsk bagepulver
Fremgangsmåde
- 1. Kog en frugtgrød. Se under grød.
- 2. Bland de tørre ingredienser i en skål.
- 3. Skær margarinen i stykker og smul'r det i melblandingen.
Margarinen skal helst være helt væk.
- 4. Tilsæt æg og rør dejen sammen.
- 5. Rul dejen ud til 2 tærter og beklæd nogle tærteforme.
- 6. Fordel frugtgrøden i dem. Brug eventuelle rester af dejen til pynt
ovenpå tærterne.
- 7. Bag tærterne ved 2250C i 20 -30
min.
- Spises med creme fraiche eller flødeskum.
- Kan fryses.
-
|