Foliekoteletter med kartofler og gulerødder

Ingredienser (10 personer)

10 koteletter

2,5 kg kartofler

1,5 kg gulerødder

Salt

Peber
Paprika
10 foliebakker
3 terninger grøntsagsbouillon

Fremgangsmåde

1. Koteletterne steges på panden, og krydres med salt, peber og paprika. 

2. Kartofler og gulerødder skrælles og skæres i tern. 

3. Det hele kommes i foliebakkerne, således at koteletten ligger ca. i midten.
4. Der fyldes lidt vand i, så bakken er ca. 1/3 fuld, og der kommes ¼ bouillonterning i hver bakke.