Desserter Opskrifter

Jordbærkoldskål

Ingredienser

200 g. frosne jordbær
½ l. kærnemælk
2 dl. piskefløde
2 spsk. sukker
Kammerjunker eller tvebakker

Fremgangsmåde

1. Jordbær, halvdelen af kærnemælken, fløden og sukkeret hældes i blenderglasset i den nævnte rækkefølge.
2. Blend ca. 1½ min.
3. Hæld blandingen i serveringsskålen og bland den resterende kærnemælk i.
4. Serveres med kammerjunker eller tvebakker.

1 aug 1995