Salater Opskriftsamling

Æble/gulerodssalat

Ingredienser

2 gulerødder
2 æbler
1 spsk. citronsaft
1 spsk. sukker

Fremgangsmåde

1. Vask og skræl gulerødder og æbler.
2. Riv dem på den grove side af råkostjernet.
3. Tilsæt citronsaft og sukker og bland salaten godt.

nov. 1999