Spejdermad Opskriftsamling

Basilikumgryde

Ingredienser (4 personer)

En håndfuld  grøn basilikum
1 stort hakket løg
500-600 g kylling i terninger
2 dl bouillon/vand
1/4 l kaffefløde

Fremgangsmåde

1. Svits løg i fedtstof
2. Svits kødet og tilsæt bouillon/vand. 
3. Lad kødet blive mørt ved svag varme og rør fløden i.
4. Før servering tilsættes hakkede, store basilikumblade.
Serveres med kogte kartofler.

Jul. 2005