Mazarinkage

Ingredienser (ca. 30 stk. bageforme)

200 g. margarine

250 g. sukker

2 æg

6 spsk. kogende vand

1 spsk. mandelessens

200 g. mel

½ tsk. bagepulver

Fremgangsmåde

1. Rør margarine og sukker rigtig godt sammen (så det bliver hvidt).
2. Rør æggene i 1 af gangen.
3. Resten af ingredienserne røres i.
4. Bag kagerne i en 175 C varm ovn i ca 45 min.