Chokoknas

Ingredienser

400 gr mel
150 gr marg.
350 gr. sukker
25 gr. kakao
1 æg
1 dl. mælk
1/3 tsk. bagepulver
1/3 tsk natron

Fremgangsmåde

1. Alt æltes grundigt sammen

2. Trilles til en pølse og skæres i hasselnød store stykker

3. trilles i kugler og trykkes flade med hånden eller rulles ud og trykkes ud med kage-figur-forme.

4. Bages i ovnens midderste rille ved 180 grader i ca 10 -12 minutter.